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太空高能量食品营销策划简报

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一、关于神舟太空食品产品特质剖析

 

1、产品特点解析

①航天高能压缩食品

从配发来看,选用的是吸收快、能量密度高、吸收效率高等科学配制食品,目的是快速补充能量,起到增强耐力、快速消除疲劳的作用,此为该类产品根据宇航员在太空从事作业的能量消耗特点,从功效学、营养学等方面精心设计的组方,具有一定特膳食品的属性。

②航天员能量饼干(早餐/方便/晚餐/高钙等)

目前我们从企标中看到,该类产品呈现系列化、口味多样化,涵盖宇航员每日正常餐食的膳食管理,搭配各种植物营养物质、高蛋白、高钙、糖代谢等成分,是专门精心高科技配比而成的特定食品。

太空食品具有能量高、体积小、方便携带、营养丰富、持久补充能量,消除疲劳,提高机体耐力等核心特点与优势。

2、产品主要解决了哪些问题

①航天员在太空失重环境下的日常饮食(能量补充);

②航天员返回着陆区等待救援期间的机体能量维持;

③保障航天员的身体健康与安全;

④区别于普通压缩食品(以碳水化合物为主),无法持久为人体提高能量,消除疲劳等的弊端而科学配比的压缩食品;

⑤产品可应用延展至野战部队、航空、航海任务以及登山、旅游等野

外活动,也可作为运动员、健身爱好者的能量补充食品。

1、神舟太空食品的背书提炼

从现有资料中,我们简单提炼神舟太空食品的部分突出背书点:

①国内唯一一家由中国航天科研训练中心授权并进行专利转让而生产的食品;

②经过46年研发而成,采用的是中国航天员中心专利技术研制的双线供能配发;

③“面向长期飞行航天营养保障技术”等的论文研究与应用等。

 

一、关于神舟太空食品的营销诊断与思路

 

1、产品重新定位

该类产品的产品特质、消费人群太过清晰,从名称、组方、研发背景、背书等各个层面,无一不是航天员的专属营养型、功能性食品,产品卖点清晰,如果要“跨界”进入大众日常早餐食品消费领域,产品须重新定位,从概念、食用体积大小、形态、包装等各个层面进行系统性包装,让“天上的凤凰”落入“寻常百姓家”,这就需要重新系统化定位,也即产品形态重塑与定位、营养需求点定位、价格定位、消费人群定位等。

2、消费人群再界定

太空食品从研发之处就专为能量消耗性体质设计,除了航天员,还有特种兵、运动员等,对于普通大众(上班族)而言,日常膳食能量摄

入根本就不需要此类产品的情况下,人家为什么要选择你的产品?购买你的产品的理由是什么?早餐产品多如牛毛(像什么营养代餐粉、放心早餐、豆奶等),而且形态多样,咱的产品特点全是压缩类食品(零食形态),除了强大的组方、高科技技术、太空科研背书,这些跟你的目标消费人群之间又有啥关联?凡此种种,摆在神舟天空食品面前的是,如何让高大上的食品落地?如何成为大众眼中的刚需产品,如何找到差异化卖点,如何从概念、能量。。。等层面重塑产品价值,找到共鸣点,这是我们应该迫切思考的核心原点。

注:本项目涉及产品价值重新定位、市场STP细分、价格定位、渠道定位与通路规划等,更须对产品形态、规格、包装等进行规划与设计,以及设计好商业模式、营销模式、通路模式、渠道模式、宣传模式,搭建过硬的营销战队,做好体系化的营销培训,为代理商、经销商打造放心稳妥的代理政策、经销政策,并做好后续的市场服务规划和计划,最终形成系统的营销闭环,才能在市场营销中取得绝对的成功。

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